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Beute "PIRAT II"

Sie sind nicht zu bremsen - Keller wieder geplündert!

Am 14. November 2025 konnten die Piraten erneut ein Juwel aus den Tiefen des Weinkellers des Liszt-Weinguts Schumitsch-Stocker in Raiding kapern. Dieses Mal war die kostbare Beute noch größer. Der vergorene Rebensaft schlummerte in einem 500-Liter-Stockingerfass. Nach über tausend Tagen Reife durfte der edle Tropfen schließlich aus seinem hölzernen Versteck befreit und gerecht unter vier Piraten aufgeteilt werden.

Die Beute umfasst 342 Flaschen feinsten Blaufränkisch mit 13,5 % vol. –
ein Schatz, der für viele Jahre gut und nun endlich gehoben wurde.

Die vier Piraten empfehlen den Landratten, diesen kostbaren Trunk aus Hermitage-Kelchen zu genießen und dabei auf vergangene wie kommende Raubzüge anzustoßen. Beim ersten Trinkgelage wurden saftige dunkelbeerige Aromen, feine Kirschfrucht, ein Hauch von Cassis sowie eine subtile Holznote wahrgenommen. Die die Frucht und die zarten Holznoten stehen schon jetzt in perfekter Balance. Die lebendige Struktur und die harmonische Säure versprechen bereits jetzt schon großen Trinkgenuss – und ein enormes Reifepotenzial für viele weitere Jahre.

Glaubt ihr, dass die Piraten wieder zuschlagen werden?
... es ist nur eine Frage der Zeit.

#blaufränkischpiraten

Beute "PIRAT I"

Der erste Keller ist geplündert!

Am 6. November 2021 konnte nach 1.006 Tagen das Saury Barrique aus den Tiefen des Weinkellers des Liszt-Weinguts Schumitsch-Stocker in Raiding gekapert werden.

Am selbigen Tag wurde das Fass - gefüllt mit der besten Raidinger Blaufränkisch-Riede aus dem Top-Jahrgang 2018 - dann auch gerecht auf die drei Piraten verteilt. Um auch bei zukünftigen Raubzügen trinktechnisch gut gerüstet zu sein, wurde das Beutegut in Bouteillen, Magnums, Doppelmagnums und Jeroboams gefüllt.

Durch einen Alkoholgehalt von 14%, 1 g/l Restzucker und 5,9 g/l Säure garantiert die Beute einen Trinkgenuss für viele weitere Jahre. Entsprechend werden die gesamten
180 Flaschen an einem geheimen Ort als Schatz gehütet.

Die drei Piraten empfehlen den Landratten diesen lebensverlängernden Trunk aus Hermitage-Kelchen zu sich zu nehmen.

Beim ersten Trinkgelage wurden dunkelbeerige Nuancen nach Brombeeren, Waldbeerkonfit, ein Hauch von Cassis sowie eine dezente Kräuterwürze, welche zart vom Edelholz geküsst sind, vernommen. Die stützende Säure trägt schon in jungen Jahren zur Trinkfreudigkeit bei. Mit diesem Wein kann noch jahrzehntelang auf erfolgreiche Raubzüge angestoßen werden.

Wann werden die Piraten wohl das nächste Mal zuschlagen?

#blaufränkischpiraten